Japan - The vegetarian cookbook

425,00 kr

‘Extraordinary … a must have book for anyone who loves vegetables!’ – Amanda Cohen, James Beard-nominated chef and owner of Dirt CandyFrom the author of global bestseller Japan: The Cookbook, more than 250 delicious, healthy vegetarian Japanese recipes for home cooksIn this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritative voice in Japanese home cooking today, showcases Japanese vegetarian dishes, bringing the exquisite flavors of the nation’s elegant cuisine to those who follow a plant-based diet or want to lower the amount of fish and meat they eat.Recipes are divided by cooking style – dressed, vinegared, deep-fried, simmered, steamed, stir-fried, grilled, pickled, and sweet – alongside which Hachisu shares her expert knowledge of the ingredients, culture, and traditions of this unique culinary style.

ISBN: 9781838666279

Antal sider: 368

Mål: 270 × 180 mm

Sprog: Engelsk

Vi sender til pakkeshops, erhvervsadresser og privatadresser i Danmark med GLS. Fragtpriser:

  • Pakkeshops: DKK 39,- (Gratis v. ordrer over kr. 499,-).
  • Erhvervsadresser: DKK 39,- (Gratis v. ordrer over kr. 499,-).
  • Privatadresser: DKK 50,- (Omleveres til pakkeshop, hvis ingen er hjemme på adressen).
  • Gratis afhentning: Afhentning i vores butik på Volden 11, 8000 Aarhus C

Læs mere om levering her

Hvad er Japandi?

Japansk interiør er populært som aldrig før - og med god grund. Den japanske stilart har nemlig mange fællestræk med stilen i skandivanien.

Japandi bruges om stilen, hvor elementer fra japansk og skandivavisk design kombineres. Her er der fokus på enkelhed og godt håndværk. Brugen af lyst træ, naturlige materialer, rolige farver og design er der, hvor de to stile særligt mødes og forenes.

For os personligt består fusionen mellem det japanske og skandinaviske i at kombinere de ting, som vi elsker allermest ved de to verdener: godt håndværk, minimalisme, farver og ro.

Læs mere om Japandi her

Indretningsinspiration

Få Japandi-stilen derhjemme

Senest viste produkter