Japanske håndsmedede køkkenknive
Seramikkus japanske køkkenknive er designet og produceret i Japan af lokale smede, som laver knivene efter traditionelle teknikker. Køkkenknivene er med 17 lag hamret damasceret VG10-stål og har en hårdhed på 60-62 HRC (Rockwell hårdhedskala). Vores japanske køkkenknive er med andre ord skabt til at holde i mange år.
Leder du efter en urtekniv, grøntsagskniv, filteringskniv eller en god allround kniv, så har vi den helt rigtige kniv til formålet.
Er du i tvivl, så læs vores guide til at vælge den rigtige kniv
