JapanEasy af Tim Anderson gør det nemt at bringe den autentiske japanske madoplevelse ind i dit eget køkken. Mange japanske retter, som sushi, gyoza, karaage, tempura og yakisoba, er faktisk nemmere at lave, end du måske tror.

Denne bog fjerner mystikken omkring japansk madlavning ved at præsentere nogle af de mest tilgængelige og autentiske opskrifter. Med blot syv basisingredienser, som du kan finde i ethvert supermarked, kan du begynde at lave klassiske retter som Katsu Curry, misosuppe og meget mere.

Opskrifterne i JapanEasy er tydeligt og enkelt forklaret, så du nemt  kan mestre enhver ret. Bogen dækker alt fra grundlæggende teknikker til mere komplekse retter og gør det nemt for alle at tilberede lækre japanske måltider derhjemme.

Hvis du elsker japansk mad og vil prøve kræfter med det i dit eget køkken, er JapanEasy den perfekte guide til at komme i gang.