5 minutter
1 personjapan
Ume highball - drink med umeshu og whisky
Lækker og forfriskende drink med den japanske blommelikør umeshu
Ume Highball er en lækker blanding af to verdener. Først har vi umeshu'en, en japansk blommelikør, som tilfører en let sødme og et strejf af en syrlig frugtig smag (Vi har delt en opskrift på, hvordan du kan lave din helt egen umeshu). Herefter er der whisky'en, der bringer en sofistikeret dybde og varme til drikken. For at løfte hele oplevelsen tilsætter vi brusende sodavand, der giver drinken en livlig og forfriskende karakter.
Ingredienser
- 60 ml umeshu
- 30 ml whiskey (kan udlades og erstattes med ekstra umeshu)
- Isterninger
- 90 ml danskvand
- Citronskal til garnish
Fremgangsmåde
- Put rigeligt is i et højt glas.
- Tilføj whisky og umeshu.
- Top op med danskvand. Mængden kan justeres alt efter, hvor stærk du ønsker din drink.
- Rør forsigtigt med en lang ske for at blande smagene.
- Skræl eller riv lidt citronskal og tilføj det på toppen.
いただきます
velbekomme
Server med...
Vores historie
Vi elsker, når service er med til at fuldende enhver ret og sætte stemningen for måltidet. Hos Seramikku kan du sammensætte din egen unikke samling af japansk keramik, som du kan bruge til servering af dine favoritretter.
Alt keramik er håndplukket fra Japan og kommer i et begrænset antal. Uanset om du foretrækker, at keramikken er ens - eller er mest til at blande forskellige items - består udvalget unikke styles. Vi kan nemlig godt lide tanken om, at du får noget helt særligt hjem at stå på dine hylder.
Se andre opskrifter
5 minutter
1 personjapan
Rund og lækker hojicha latte
10 minutter
2 personer
Silkeblød og syrlig yuzu sour
45 minutter
4 personerjapan