Hvilken matcha skal jeg vælge?

Der findes forskellige grader indenfor matcha, og alt efter hvad du skal bruge den til, er det vigtigt at vælge den rigtige type til dit formål. Vi har tre forskellige grader af matcha - hver med sin unikke smagsprofil og anvendelse, så du kan finde den matcha, der passer bedst til din smag og behov

Daily:

Vores 'daily' matcha er fremstillet af blade fra 2. og 3. høst og har en kraftig, fyldig smag med en let bitterhed. Denne grad er perfekt til hverdagsbrug, især i smoothies, lattes, bagværk og is.

Traditional:

Vores 'traditional' matcha er en højkvalitets matcha fra 1. og 2. høst. Den har en velafbalanceret bitter-sød smag, en fyldig, cremet tekstur og en dyb grøn farve. Denne alsidige matcha er ideel til at drikke alene som en klassisk te, men den er også fremragende i lattes, lemonader og smoothies.

Premium:

Vores 'premium' matcha er af den allerhøjeste kvalitet og fremstillet af de fineste, yngste blade fra første høst. Den har en rig, sød smag, en silkeblød, cremet tekstur og en smuk, klar grøn farve. Denne grad anvendes til teceremonier og vi anbefaler den derfor ikke til matcha lattes mm. hvor den blandes op med plantedrik eller mælk.

Uanset om du er ny til matcha eller en garvet matcha-elsker, er der noget for enhver smag i vores sortiment. Helt generelt, vil vi anbefale, at hvis du putter meget mælk i din matcha og drikker den som en matcha latte eller iced matcha latte, så behøves du ikke købe den dyrere ceremonial grade, da denne er bedst egnet til at drikkes 'rent' og til teceremonier.