Utility kniv | 13,5 cm | Magnolia

950,00 kr

Utility kniv | 13,5 cm | Magnolia

950,00 kr

Utility-kniv med 13,5 cm hamret, damasceret blad i 67-lag japansk hårdtstål med 'mirror' finish. Skaftet er håndlavet i lyst magnoliatræ og bøffelhorn. 

Som en traditionel japansk køkkenkniv føles den meget let, og tyngdepunktet sidder langt tilbage i hånden. 

Utility-kniven kaldes også en 'paring knife', og er som ordene antyder, fantastisk til de lidt mindre råvarer. Kniven bruges til at skære diverse småting i køkkenet, og det vil hurtigt blive din favoritkniv i det daglige. 

Brug den når du skal skære eller soignere små grøntsager, frugter og krydderurter. Brug den også til at skære eller filetere mindre stykker kød og fisk. 

Utilitykniven vil hurtigt blive din mest brugte kniv i køkkenet. 

  • 67 lag hamret, damasceret AUS10-stål med 'mirror' finish
  • Skaft snedkereret i lyst magnoliatræ og bøffelhorn
  • 59-60 HRC (Rockwell hårdhedskala) 

      Længde på blad: 13,5 cm

      Skaft: Magnolia og bøffelhorn

      Materiale: AUS10 stål

      Tåler opvaskemaskine: Nej

      Vi sender til pakkeshops, erhvervsadresser og privatadresser i Danmark med GLS. Fragtpriser:

      • Pakkeshops: DKK 45,- (Gratis v. ordrer over kr. 499,-).
      • Erhvervsadresser: DKK 45,- (Gratis v. ordrer over kr. 499,-).
      • Privatadresser: DKK 60,- (Omleveres til pakkeshop, hvis ingen er hjemme på adressen).
      • Gratis afhentning: Afhentning i vores butik på Volden 11, 8000 Aarhus C

      Læs mere om levering her

      Vores produkter er egnet og godkendt til fødevarekontakt.

      Se Fødevarestyrelsens smileyrapport her

      Forlæng din knivs levetid

      Sådan vedligeholder du din kniv

      En god kniv kræver god vedligeholdelse, hvis du ønsker at opretholde dens styrke og skarphed livet igennem.

      Grundet VG10-stålets hårdhed og de rustfri evner fra de damascerede lag kan du let holde dine knive skarpe længe, hvis du følger nogle simple råd.

      Læs vores råd om god vedligeholdelse her

      TIlbehør til din japanske kniv